Rosii umplute cu ciuperci si maioneza
Rosii umplute cu ciuperci si maioneza
Ingrediente:
12 rosii, 150 g ciuperci, maioneza, patrunjel verde, sare si piper
Preparare rosii umplute cu ciuperci
Se spala rosiile, se taie jumatatea de sus, li se scoate miezul, dupa care se presara cu putina sare si se asaza pe o sita sa se scurga.
Se pun ciupercile la fiert in putina apa. Se combina ciupercile racite cu maioneza, se pun patrunjelul, sarea si piperul.
Rosiile se umplu si se orneaza cu maioneza si frunze de patrunjel.
Rosii umplute cu ciuperci si maioneza – o reteta super simpla si delicioasa!
