Chec cu chefir si lamaie
Reteta de chec cu lamaie si chefir
Ingrediente:
* 260 g faina
* 100 g nuca
* 350 g zahar
* 2 oua
* 250 g chefir
* 150 ml ulei
* 2 lamai
* sare
Preparare chec cu lamaie si chefir
1. Spala bile lamaile, sterge-le cu un servet si rade usor coaja.
2. Separat, freaca ouale cu zaharul pana se topeste. Adauga treptat chefirul si uleiul si mixeaza bine.
3. Incorporeaza faina amestecand de jos in sus, dupa care pune coaja de lamaie, un praf de sare si nuca tocata.
4. Compozitia astfel obtinuta, toarn-o in forma de chec unsa cu ulei si tapetata cu faina. Coace la cuptor, la foc moderat, aproximativ 35-40 de minute.
Chec cu lamaie si chefir.
